SISTEM PEMBELIAN DAN PENGADAAN BARANG DI SOMERSET SURABAYA HOTEL & SERVICED RESIDENCE

RIZKA AMANDA PUTRI WIMAN (2015) SISTEM PEMBELIAN DAN PENGADAAN BARANG DI SOMERSET SURABAYA HOTEL & SERVICED RESIDENCE. Tugas Akhir D3 thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

[img] Text (HALAMAN DEPAN)
1.HALAMAN DEPAN.pdf

Download (546kB)
[img] Text (DAFTAR ISI)
DAFTAR ISI.pdf

Download (756kB)
[img] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (147kB)
[img] Text (BAB I)
2. BAB 1.pdf

Download (415kB)
[img] Text (BAB II)
3. BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only until 20 February 2023.

Download (832kB) | Request a copy
[img] Text (BAB III)
4. BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only until 20 February 2023.

Download (313kB) | Request a copy
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
5. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (278kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
6. Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only until 20 February 2023.

Download (641kB) | Request a copy
Official URL: http://lib.unair.ac.id

Abstract

Dahulu Hotel berasal dari kata HOSTEL (bahasa perancis kuno), yang artinya tempat penampungan. Dalam jangka waktu yang cukup lama kata hostel mengalami perubahan pengertian untuk membedakan antara Guest House dengan Mansion House (rumah besar) yang sedang berkembang pada saat itu, maka rumah-rumah besar tersebut berganti nama dengan HOSTEL. Rumah-rumah besar atau yang disebut dengan hostel ini disewakan kepada masyarakat umum untuk menginap dan beristirahat sementara waktu, selama menginap para penginap dikoordinir oleh seorang host, dan semua tamu-tamu yang (selama) menginap harus tunduk kepada peraturan yang dibuat atau ditentukan oleh host (HOST HOTEL). Seiring dengan perkembangan jaman dan bertambahnya pemakai jasa,layanan ini mulai meninggalkan misi sosialnya, tamu dipungut biaya dan sementara bangunan dan kamar-kamar mulai ditata sedemikian rupa agar membuat tamu betah tanpa adanya peraturan yang ditentukan host hotel. Sedangkan tuntutan orang-orang yang ingin mendapatkan kepuasan, yang tidak suka dengan peraturan yang terlalu banyak sebagaimana dalam hostel, dan kata hostel lambat laun mengalami perubahan. Huruf “s” pada kata hostel tersebut dihilangkan atau diganti nama menjadi Hotel seperti apa yang kita kenal sekarang. Di era 1990-an mulai berdiri hotel-hotel dengan gaya yang lebih mewah sampai sekarang, seperti resort dan hotel berbintang.

Item Type: Thesis (Tugas Akhir D3)
Additional Information: KKB KK-2 FV MP.06/16 Wim s
Uncontrolled Keywords: Hotels
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX901-946.5 Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Divisions: 15. Fakultas Vokasi > Departemen Bisnis > D3 Manajemen Perhotelan
Creators:
CreatorsNIM
RIZKA AMANDA PUTRI WIMANNIM041210613004
Contributors:
ContributionNameNIDN / NIDK
Thesis advisorA. A. Gde Satia UtamaNIDN0015108203
Depositing User: sugiati
Date Deposited: 26 Apr 2016 08:03
Last Modified: 20 Feb 2020 10:09
URI: http://repository.unair.ac.id/id/eprint/30011
Sosial Share:

Actions (login required)

View Item View Item