Silvia Alfinnia (2020) Hubungan Screen Based Activity, Perilaku Makan, Dan Healthy Eating Index Dengan Status Gizi Anak Usia Sekolah. Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.
Text (HALAMAN JUDUL)
1. HALAMAN JUDUL .pdf Download (355kB) |
|
Text (ABSTRAK)
2. ABSTRAK .pdf Download (180kB) |
|
Text (DAFTAR ISI)
3. DAFTAR ISI.pdf Download (184kB) |
|
Text (BAB I)
4. BAB I.pdf Download (172kB) |
|
Text (BAB II)
5. BAB II.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (431kB) | Request a copy |
|
Text (BAB III)
6. BAB III.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (227kB) | Request a copy |
|
Text (BAB IV)
7. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (455kB) | Request a copy |
|
Text (BAB V)
8. BAB V.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (453kB) | Request a copy |
|
Text (BAB VI)
9. BAB VI.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (236kB) | Request a copy |
|
Text (BAB VII)
10. BAB VII.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (205kB) | Request a copy |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
11. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (216kB) |
|
Text (LAMPIRAN)
12. LAMPIRAN .pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (1MB) | Request a copy |
|
Text (KESEDIAAN PUBLIKASI)
13. KESEDIAAN PUBLIKASI.pdf Restricted to Registered users only until 11 January 2024. Download (521kB) | Request a copy |
Abstract
Anak usia sekolah mengalami pertumbuhan serta perkembangan yang cukup stabil dan mengalami peningkatan dalam kebutuhan gizi. Di usia ini anak mulai bisa memilih makanan ataupun media bermain sesuai dengan keinginan mereka. Kurangnya pemantauan penggunaan media elektronik dan asupan makanan pada anak dapat berpengaruh terhadap status gizinya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan screen based activity, perilaku makan, dan healthy eating index dengan status gizi anak di SDI Darush Sholihin Nganjuk. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan desain cross sectional. Besar sampel 48 orang yang yang dipilih secara proportional random sampling. Lokasi penelitian ini berada di SD Islam Darush Sholihin Nganjuk. Pengumpulan data meliputi tinggi badan, berat badan, pengisian kuesioner menggunakan kuesioner screen based activity, Food Frequency Questionnaire (FFQ) dan food recall 2x24 jam. Analisis data dalam penelitian menggunakan uji statistik Spearman correlation dan Kendall’s tau dengan p=0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada hubungan screen based activity (p=0,151), perilaku makan makanan pokok (p=0,101), perilaku makan lauk hewani (p=0,212), perilaku makan lauk nabati (p=0,829), perilaku makan sayuran (p=0,751), perilaku makan jajanan (p=0,109) dan healthy eating index (p=0,194) dengan status gizi. Pada penelitian ini juga menunjukkan hasil bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara asupan energi (p=0,654), asupan protein (p=0,499), asupan lemak (p=0,381) dan asupan karbohidrat (p=0,829) dengan status gizi. Terdapat hubungan perilaku makan buah (p=0,040) dengan status gizi. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perilaku mengonsumsi buah-buahan memiliki hubungan dengan status gizi anak. Sebaiknya anak usia sekolah perlu diberikan pengetahuan terkait asupan makanan bergizi sesuai dengan pedoman gizi seimbang serta pengetahuan terkait konsumsi buah utuh dan buah olahan.
Actions (login required)
View Item |