Ircham Bachtiar (2020) Analisis Harga Pokok Produksi Sebagai Dasar Evaluasi Harga Jual Kopi (Studi Kasus Kelompok Tani Mugilestari). Skripsi thesis, UNIVERSITAS AIRLANGGA.

	Text (COVER) 1. HALAMAN JUDUL .pdf Download (679kB)
	Text (ABSTRAK) 2. ABSTRAK .pdf Download (121kB)
	Text (DAFTAR ISI) 3. DAFTAR ISI .pdf Download (220kB)
	Text (BAB 1) 4. BAB 1 PENDAHULUAN .pdf Download (152kB)
	Text (BAB 2) 5. BAB 2 TINJAUAN KEPUSTAKAAN.pdf Restricted to Registered users only until 20 February 2024. Download (290kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) 6. BAB 3 METODE PENELITIAN .pdf Restricted to Registered users only until 20 February 2024. Download (135kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) 7. BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN .pdf Restricted to Registered users only until 20 February 2024. Download (657kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) 8. BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN .pdf Restricted to Registered users only until 20 February 2024. Download (118kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9. DAFTAR PUSTAKA .pdf Download (202kB)
	Text (LAMPIRAN) 10. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only until 20 February 2024. Download (1MB) | Request a copy
	Text (EMBARGO) A.14-21-surat permintaan embargo - ircham bachtiar.pdf Restricted to Registered users only Download (112kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi harga jual produk berdasarkan perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing. Pengalokasian harga pokok produksi yang tepat akan menjadi dasar yang kuat dalam menentukan harga jual yang tepat sesuai dengan kebijakan manajemen terhadap kondisi persaingan usaha dan faktor-faktor yang lain yang mempengaruhi dalam menentukan harga jual. Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Kelompok Tani Mugilestari dipilih sebagai subyek penelitian karena memiliki permasalahan dalam menghitung harga pokok produksi karena dalam perhitungannya hanya sebatas hitungan matematis. Data biaya produksi diperoleh melalui observasi dan wawancara dengan pihak yang terkait dalam proses produksi kopi dan disertakan dengan dokumen sebagai bukti pendukung. Hasil penelitian yang diperoleh bahwa terdapat komponen harga pokok produksi yang tidak dialokasikan seperti beban penyusutan, biaya tenaga kerja tidak langsung, dan biaya sewa. Kelompok Tani Mugilestari dalam perhitungan harga pokok produksi tidak terdapat pemisahan antar varian sehingga harga pokok produksi per bungkus tidak bisa diketahui sehingga perlu adanya perbaikan perhitungan harga pokok produksi agar dapat diketahui harga pokok produksi per bungkus. Perhitungan menggunakan metode full costing diketahui informasi terkait prosentase laba kotor pada setiap varian produk dan dari informasi ini dapat dijadikan acuan sebagai pengambilan keputusan terhadap strategi peningkatan penjualan kopi.

Actions (login required)

View Item